{"product_id":"antikollhtikh-diatrith-epifaneia-silikonhs-gia-psisimo","title":"Διάτρητη Επιφάνεια Σιλικόνης για Choux \u0026 Éclairs (30×40cm)","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eΔιάτρητη Επιφάνεια Σιλικόνης για Choux \u0026amp; Éclairs (30×40cm)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eΑπογειώστε το ψήσιμο των πιο απαιτητικών γλυκών της γαλλικής ζαχαροπλαστικής με τη \u003cb data-index-in-node=\"83\" data-path-to-node=\"6\"\u003eμικρο-διάτρητη (perforated) επιφάνεια σιλικόνης με πυρήνα fiberglass\u003c\/b\u003e. Σχεδιασμένη ειδικά για ζύμες με σταθερή δομή (όπως η ζύμη για σου), επιτρέπει στον θερμό αέρα να κυκλοφορεί ομοιόμορφα μέσα από τις μικροσκοπικές οπές. Έτσι, απομακρύνεται η υγρασία, εξασφαλίζοντας ότι τα σου και τα εκλέρ σας θα γίνουν απίστευτα τραγανά, θα φουσκώσουν ομοιόμορφα και δεν θα \"κάτσουν\" μετά το ψήσιμο.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eΕίναι \u003cb data-index-in-node=\"6\" data-path-to-node=\"7\"\u003eδιπλής όψης\u003c\/b\u003e με έτοιμους οδηγούς (πατρόν) για να σχηματίζετε με το κορνέ σας τα γλυκά με απόλυτη επαγγελματική ακρίβεια.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eΚύρια Χαρακτηριστικά:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003eΜικρο-διάτρητη Τεχνολογία:\u003c\/b\u003e Οι ειδικές οπές εξασφαλίζουν κορυφαία κατανομή της θερμότητας κάτω από τη ζύμη και εμποδίζουν το σκάσιμο των choux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003eΔιπλή Όψη με Οδηγούς Σχήματος:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9,1,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,1,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,1,0,0\"\u003eΠλευρά Α (Κύκλοι):\u003c\/b\u003e Ιδανική για Choux (σου) και προφιτερόλ (διάμετρος οδηγού ~5εκ.).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,1,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,1,1,0\"\u003eΠλευρά Β (Οβάλ):\u003c\/b\u003e Ιδανική για Éclairs (εκλέρ) και μακρόστενα μπισκότα βουτύρου (μήκος οδηγού ~12εκ. \/ πλάτος ~2.5εκ.).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003eΠυρήνας Fiberglass (Ίνες Υάλου):\u003c\/b\u003e Προσφέρει εξαιρετική σταθερότητα, αντοχή στον χρόνο και αποτρέπει την παραμόρφωση του mat από τις υψηλές θερμοκρασίες.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e100% Αντικολλητική:\u003c\/b\u003e Η ζύμη ξεκολλάει πανεύκολα μετά το ψήσιμο χωρίς να σπάει και χωρίς να χρειάζεται βούτυρο ή λαδόκολλα.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003eΑπόλυτη Αντοχή σε Θερμοκρασίες:\u003c\/b\u003e Κατάλληλη για χρήση σε συμβατικό φούρνο, φούρνο μικροκυμάτων, αλλά και στην κατάψυξη.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003eΕύκολος Καθαρισμός:\u003c\/b\u003e Πλένεται πανεύκολα στο χέρι ή \u003cb data-index-in-node=\"50\" data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003eμε ασφάλεια στο πλυντήριο πιάτων\u003c\/b\u003e, χωρίς να αλλοιώνεται η δομή της.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eΤεχνικά Χαρακτηριστικά:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eΔιαστάσεις:\u003c\/b\u003e 30 × 40 εκ. (Ιδανικό μέγεθος για τις κλασικές λαμαρίνες φούρνου).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003eΥλικό:\u003c\/b\u003e Σιλικόνη τροφίμων ενισχυμένη με ίνες γυαλιού (Fiberglass).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003eΣυμβατότητα:\u003c\/b\u003e Κατάλληλη για Φούρνο, Μικροκύματα, Κατάψυξη και Πλυντήριο Πιάτων.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003eΧρώμα:\u003c\/b\u003e Μαύρο με κόκκινο περίγραμμα.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12,0\"\u003e⚠️ Προσοχή:\u003c\/b\u003e Το προϊόν είναι κατάλληλο \u003cb data-index-in-node=\"38\" data-path-to-node=\"12,0\"\u003eμόνο για σταθερές ζύμες\u003c\/b\u003e (όπως ζύμη choux ή σφιχτά μπισκότα). Δεν είναι κατάλληλο για πολύ ρευστά μείγματα (π.χ. μακαρόν, κέικ), καθώς θα τρέξουν μέσα από τις τρύπες.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"403\" data-start=\"357\"\u003eΑνθεκτική σε θερμοκρασίες από -40°C έως 230°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Lenka Sweet Dreams","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57291354800459,"sku":"2567","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/4459\/7473\/files\/Screenshot_7.jpg?v=1778947825","url":"https:\/\/www.lenkasweetdreams.gr\/products\/antikollhtikh-diatrith-epifaneia-silikonhs-gia-psisimo","provider":"Lenka Sweet Dreams","version":"1.0","type":"link"}