[{"id":607880020299,"handle":"newest-products","title":"Newest Products","updated_at":"2024-05-08T16:20:41+03:00","body_html":null,"published_at":"2023-07-18T15:35:57+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":null,"disjunctive":true,"rules":[{"column":"title","relation":"contains","condition":"Newest"},{"column":"title","relation":"not_contains","condition":"Newest"}],"published_scope":"web"},{"id":609491845451,"handle":"ruf-1","title":"RUF","updated_at":"2024-04-29T11:00:22+03:00","body_html":"","published_at":"2023-08-17T16:12:00+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"RUF"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2023-08-20T14:21:08+03:00","alt":"RUF - Lenka Sweet Dreams","width":1024,"height":773,"src":"\/\/lenkasweetdreams.gr\/cdn\/shop\/collections\/ruf-lenka-sweet-dreams.svg?v=1692530469"}},{"id":407474864353,"handle":"άλλα-βρώσιμα","title":"Άλλα βρώσιμα","updated_at":"2024-05-08T14:50:58+03:00","body_html":"","published_at":"2022-07-21T00:24:13+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Άλλα βρώσιμα"}],"published_scope":"global"},{"id":404986822881,"handle":"all-products","title":"Όλα τα προϊόντα","updated_at":"2024-05-08T16:20:41+03:00","body_html":"","published_at":"2022-05-26T12:26:32+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"All Products"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2022-08-12T18:07:47+03:00","alt":"All Products","width":2000,"height":2000,"src":"\/\/lenkasweetdreams.gr\/cdn\/shop\/collections\/0677e332ded198a012e82853a5ee060e_3a4b234a-308c-45ed-b5f3-16aac44e99f5.jpg?v=1660316867"}},{"id":405788983521,"handle":"all","title":"Όλα τα προϊόντα","updated_at":"2024-05-08T16:20:41+03:00","body_html":"","published_at":"2022-06-13T00:55:58+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_inventory","relation":"greater_than","condition":"-10000"}],"published_scope":"web"},{"id":607879987531,"handle":"best-selling-products","title":"Αγαπημένα Προϊόντα","updated_at":"2024-05-08T16:20:41+03:00","body_html":"","published_at":"2023-07-18T15:35:57+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"title","relation":"contains","condition":"Best Selling"},{"column":"title","relation":"not_contains","condition":"Best Selling"}],"published_scope":"web"},{"id":405312143585,"handle":"best-selling-collection","title":"Αγαπημένα προϊόντα","updated_at":"2024-05-08T16:20:41+03:00","body_html":"","published_at":"2022-06-02T00:08:08+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"},{"column":"variant_inventory","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"global"},{"id":404987248865,"handle":"αρώματα-και-γεύσεις","title":"Αρώματα και γεύσεις","updated_at":"2024-05-08T14:10:33+03:00","body_html":"","published_at":"2022-05-30T19:48:59+03:00","sort_order":"created-desc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Αρώματα και γεύσεις"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2023-01-17T23:57:29+02:00","alt":null,"width":1575,"height":1051,"src":"\/\/lenkasweetdreams.gr\/cdn\/shop\/collections\/2_54ebc716-5920-4d4f-8128-6292e5885623.png?v=1673992650"}},{"id":407857791201,"handle":"βουτυρόκρεμα","title":"Βουτυρόκρεμα","updated_at":"2024-05-08T15:05:28+03:00","body_html":"","published_at":"2022-07-30T13:38:00+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Βουτυρόκρεμα"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2022-08-12T18:12:25+03:00","alt":"Βουτυρόκρεμα","width":2941,"height":2941,"src":"\/\/lenkasweetdreams.gr\/cdn\/shop\/collections\/71af19287a43f6eaabae1f9547c547a9_dbde84e6-ac72-45ec-b290-df01a18389c3.jpg?v=1660317145"}},{"id":404987445473,"handle":"βρώσιμα","title":"Βρώσιμα","updated_at":"2024-05-08T16:15:24+03:00","body_html":"","published_at":"2022-05-30T19:48:57+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Βρώσιμα"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2023-01-07T16:43:12+02:00","alt":null,"width":2400,"height":1600,"src":"\/\/lenkasweetdreams.gr\/cdn\/shop\/collections\/sc.png?v=1673104453"}},{"id":404987511009,"handle":"βρώσιμα-διακοσμητικά-από-ζάχαρη","title":"Βρώσιμα διακοσμητικά από ζάχαρη","updated_at":"2024-04-30T13:05:43+03:00","body_html":"","published_at":"2022-05-30T19:48:57+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":null,"disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Βρώσιμα διακοσμητικά από ζάχαρη"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2022-08-12T18:08:24+03:00","alt":"Βρώσιμα διακοσμητικά από ζάχαρη","width":2000,"height":2000,"src":"\/\/lenkasweetdreams.gr\/cdn\/shop\/collections\/2ae1305c36ba0a306e28d13e537ba454_8c0cb448-0438-4033-a4a1-9cb7c1913f86.jpg?v=1660316905"}},{"id":407857627361,"handle":"μπισκότα","title":"Μπισκότα","updated_at":"2024-05-08T16:15:25+03:00","body_html":"","published_at":"2022-07-30T13:32:31+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Μπισκότα"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2022-08-12T18:12:05+03:00","alt":"Μπισκότα","width":841,"height":841,"src":"\/\/lenkasweetdreams.gr\/cdn\/shop\/collections\/a00d52161aab32d1b3fab5e1f8e89d9b_85ccb9c3-9838-4299-9f26-7d7a55beec44.jpg?v=1660317126"}},{"id":407857561825,"handle":"τούρτα","title":"Τούρτα","updated_at":"2024-05-08T16:20:41+03:00","body_html":"","published_at":"2022-07-30T13:31:57+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Τούρτα"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2022-08-12T18:12:00+03:00","alt":"Τούρτα","width":2200,"height":1463,"src":"\/\/lenkasweetdreams.gr\/cdn\/shop\/collections\/d52ef7d06edd7a041cd8d3d80fbfc77c_7407f964-b037-4a51-be33-7857e0507ac0.jpg?v=1674419504"}}]
["All Products","RUF","Άλλα βρώσιμα","Αρώματα και γεύσεις","Βουτυρόκρεμα","Βρώσιμα","Βρώσιμα διακοσμητικά από ζάχαρη","Μπισκότα","Τούρτα"]
Η ζάχαρη βανίλιας Tonka με φυσικό άρωμα και εκλεκτή γεύση πραγματικής βανίλιας από το φασόλι του δέντρου Tonka σε 3 σακουλάκια των 8 γρ.
Tο λεπτό άρωμα και η παραδεισένια γλυκύτητα εξευγενίζουν τη σαντιγί, τις κρέμες αλλά και όλα τα είδη των γλυκών.
Δώστε τις αγαπημένες σας συνταγές την ένταση που χρειάζονται.
Συνταγή για muffins με ραβέντι
Συστατικά
... για τα μάφινς:
1αυγό
4κρόκοι αυγών
150γραμμάριαζάχαρη
1πακέτοζάχαρη Τόνκα RUF
150γρμαλακό βούτυρο
200γραμμάριααλεύρι
½συσκευασίαBaking Powder
500γραμμάριαραβέντι
... για τη μαρέγκα:
4ασπράδια αυγών
150γραμμάριαζάχαρη
παρασκευή
Αρχικά, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε το ραβέντι και μετά το αφήνουμε στην άκρη. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170°C.
Σε ένα μπολ του μίξερ βάζουμε το αυγό και τους τέσσερις κρόκους μαζί με τη ζάχαρη και τη ζάχαρη τόνκα και χτυπάμε με ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να αφρατέψει το μείγμα.
Στη συνέχεια, προσθέστε το μαλακό βούτυρο στο μείγμα των αυγών. Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και με ένα σύρμα ανακατεύουμε μέσα στο μείγμα.
Τώρα προσθέστε το ραβέντι κομμένο σε κύβους στο μείγμα και χωρίστε το σε 12 κυπελάκια για cupcakes. Ψήνουμε τα muffins για περίπου 25 λεπτά.
Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη μαρέγκα. Για να το κάνετε αυτό, χτυπήστε τα ασπράδια με το ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να σφίξουν και να αφρατέψουν τα ασπράδια.
Στη συνέχεια ρίχνουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και το μείγμα να γίνει γυαλιστερό.
Γεμίστε το μείγμα μαρέγκας σε μια σακούλα κορνέ με μύτη αστέρι και στολίστε τα ζεστά μάφιν μετά το ψήσιμο. Στη συνέχεια ψήνουμε τα muffins για άλλα 5 λεπτά.
Tip: Μπορείτε να αλλάξετε το ραβέντι με άλλα φρούτα εποχής όπως φραούλες η μύρτιλα η ροδάκινα..
Η συσκευασία περιλαμβάνει 3 σακουλάκια των 8 γραμμαρίων ζάχαρης.
