Ένα μυρωδάτο μείγμα μπαχαρικών πρώτης κατηγορίας (κανέλα, γαρύφαλλο, κόλιανδρος, μάραθο, γλυκάνισος, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, αστεροειδής γλυκάνισος) για την παρασκευή χριστουγεννιάτικων αρτοσκευασμάτων, μελόψωμου, μπισκότων και ως μπαχαρικό για μαρμελάδες και άλλες συνταγές.
