Φόρμα Σιλικόνης Πορτοκάλι 6 Θέσεων

3D Τρισδιάστατο Καλούπι Ζαχαροπλαστικής για Entremets & Μοντέρνα Γλυκά

Δημιουργήστε εντυπωσιακά, άκρως ρεαλιστικά επιδόρπια που κλέβουν τις εντυπώσεις με την επαγγελματική φόρμα σιλικόνης «Πορτοκάλι». Σχεδιασμένη με απόλυτη έμφαση στη λεπτομέρεια, η φόρμα αποδίδει τέλεια το τρισδιάστατο σχήμα και την ανάγλυφη υφή του φρούτου, επιτρέποντάς σας να προσφέρετε δημιουργίες υψηλής ζαχαροπλαστικής (mousse, entremets, chilled cakes, παγωτά ή ακόμα και δημιουργίες με σοκολάτα).

 Τεχνικά Χαρακτηριστικά & Διαστάσεις

• Διαστάσεις Φόρμας: 21.5 cm x 15.5 cm 

• Διάμετρος Θέσης (Φρούτο): Ø 5.5 cm 

• Ύψος Θέσης: 4.5 cm

• Χωρητικότητα: 6 ανεξάρτητες θέσεις (κοιλότητες)

• Υλικό: 100% Σιλικόνη τροφίμων (Food-Grade Silicone), υψηλής ποιότητας, απαλλαγμένη από BPA.

• Αντοχή Θερμοκρασίας: Από -40°C έως +230°C. Κατάλληλη για κατάψυξη, shock freezer, φούρνο μικροκυμάτων και συμβατικό φούρνο.

 Κύρια Πλεονεκτήματα

1. Απόλυτος Ρεαλισμός (3D Effect): Το καλούπι διαθέτει ειδικό εσωτερικό ανάγλυφο σχεδιασμό που αποτυπώνει με ακρίβεια τη φλούδα, τους πόρους και το χαρακτηριστικό σχήμα του πορτοκαλιού/εσπεριδοειδούς.

2. Εύκολο & Άψογο Ξεφορμάρισμα: Χάρη στην εξαιρετική ελαστικότητα και την αντικολλητική επιφάνεια της σιλικόνης, το γλυκό αφαιρείται χωρίς να αλλοιώνεται καμία λεπτομέρεια της επιφάνειάς του (ιδανικό για δημιουργίες που απαιτούν κατάψυξη).

3. Πολυχρηστικότητα & Ανθεκτικότητα: Παρουσιάζει εξαιρετική συμπεριφορά τόσο σε συνθήκες βαθιάς κατάψυξης (για mousse με mirror glaze ή βελούδινο εφέ ψεκασμού) όσο και στο ψήσιμο.

4. Εύκολος Καθαρισμός: Δεν συγκρατεί οσμές ή υπολείμματα, πλένεται εύκολα στο χέρι ή στο πλυντήριο πιάτων και διατηρεί το σχήμα του αναλλοίωτο μετά από αμέτρητες χρήσεις.

 Tips Ζαχαροπλαστικής για το Τέλειο Αποτέλεσμα:

Για να πετύχετε το εντυπωσιακό αποτέλεσμα της φωτογραφίας, γεμίστε τη φόρμα με μια βελούδινη mousse πορτοκαλιού ή λευκής σοκολάτας, τοποθετήστε στο κέντρο μια εσωτερική γέμιση (insert) από ζελέ ή κομπόστα εσπεριδοειδών και παγώστε καλά στην κατάψυξη. Μετά το ξεφορμάρισμα, βουτήξτε το παγωμένο γλυκό σε λευκή σοκολάτα βαμμένη με πορτοκαλί χρώμα για να δημιουργήσετε μια τραγανή εξωτερική επικάλυψη, διακοσμήστε την κορυφή με ένα αληθινό φύλλο, και τοποθετήστε το πάνω σε μια τραγανή βάση μπισκότου!